Individuelle Ernährungstherapie & Prävention

Ernährung mit Herz, Wissen und ganzheitlichem Blick.

Als staatlich anerkannte Diätassistentin begleite ich Sie dabei, Ihre Ernährung praxisnah, alltagstauglich und ganz auf Ihre Lebenssituation zugeschnitten zu gestalten – vor Ort in Bobingen oder bequem online.

Alina Schimmer, Diätassistentin
Zertifiziertes Mitglied im Verband der Diätassistenten (VDD)
Für neue Kundinnen & Kunden

Erstes Kennenlernen in 10 Minuten

In einem kurzen, 10-minütigen Kennenlerngespräch erzähle ich Ihnen, wie eine Ernährungsberatung bei mir abläuft. Gemeinsam schauen wir, wie ich Sie am besten unterstützen kann – bei einem persönlichen Termin vor Ort.

Sie wählen sich einfach einen passenden Termin direkt in meinem Online-Kalender aus.

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So läuft's ab

In 3 Schritten zum Termin

1. Wunschtermin im Kalender auswählen
2. Kurze Angaben zu Ihrem Anliegen machen
3. Bestätigung erhalten & entspannt loslegen
Über mich

Wer ich bin – und warum ich diesen Weg gehe

„Ich begleite Menschen mit Fachwissen, Empathie und einem ganzheitlichen Blick auf ihre Ernährung.“

Als staatlich anerkannte Diätassistentin unterstütze ich Sie mit fundiertem Fachwissen und viel Einfühlungsvermögen dabei, Ihre Ernährung individuell an Ihre Lebens- und Gesundheitssituation anzupassen – praxisnah, alltagstauglich und ganz auf Sie zugeschnitten.

In einer vertrauensvollen, wertschätzenden Atmosphäre entwickeln wir gemeinsam Lösungen, die wissenschaftlich fundiert und zugleich in Ihrem Alltag umsetzbar sind. Mein Ziel: Sie Schritt für Schritt zu mehr Gesundheit, Wohlbefinden und Lebensqualität zu begleiten.

Ich freue mich darauf, Sie kennenzulernen und Sie auf Ihrem Weg zu einem gesünderen Ich zu begleiten. 🤍

Meine Schwerpunkte

Ernährungstherapie bei ganz unterschiedlichen Anliegen

Von der ersten Diagnose bis zur langfristigen Alltagsbegleitung – ich berate Sie fachlich fundiert und individuell, unter anderem bei:

Diabetes mellitus
Ernährung in Schwangerschaft & Stillzeit
Adipositas / Gewichtsmanagement
Fettstoffwechselstörungen
Rheuma & Gicht
Osteoporose
Allergien & Unverträglichkeiten
Hypertonie (Bluthochdruck)

und viele weitere ernährungsbedingte Erkrankungen

Qualifikationen & Fortbildung

Fundierte Ausbildung, offizielle Zertifizierung – und stetige Weiterentwicklung

Meine staatliche Zulassung und Verbandsmitgliedschaft bilden die Basis meiner Arbeit. Regelmäßige Fortbildungen bei anerkannten Fachakademien sorgen dafür, dass ich Sie stets auf Basis aktueller wissenschaftlicher Erkenntnisse berate.

Wappen Freistaat Bayern

Ausbildung

Staatlich anerkannte Diätassistentin, dreijährige Ausbildung. Erlaubnis zur Führung der Berufsbezeichnung „Diätassistentin" verliehen durch die Regierung von Schwaben.

01. August 2025 · Regierung von Schwaben
VDD Verband der Diätassistenten Logo

Qualifikation

Zertifiziertes Mitglied im Verband der Diätassistenten – Deutscher Bundesverband e.V. (VDD), berechtigt zur eigenverantwortlichen Ernährungstherapie & -prävention.

VitaminDoctor Akademie Logo
02. Juni 2026 · VitaminDoctor Akademie

Menopause & Insulinresistenz: Hormonelle Schlüsselmechanismen verstehen

  • Hormonelle Veränderungen in der Menopause beeinflussen Glukose- und Insulinstoffwechsel maßgeblich.
  • Estradiolmangel fördert viszerale Fettzunahme, Entzündungsprozesse und Insulinresistenz.
  • Therapieansätze umfassen gezielte Diagnostik, bioidente Hormone, Mikronährstoffe und Lebensstilmaßnahmen.
Anerkannt von der Ärztekammer Nordrhein

Wissenschaftliche Leitung: Monika Huber

VitaminDoctor Akademie Logo
27. Mai 2026 · VitaminDoctor Akademie

Antientzündliche Ernährung: Evidenzbasierte Strategien für Praxis und Alltag

  • Antientzündliche Ernährung reduziert chronische Entzündungsprozesse und unterstützt die Prävention.
  • Pflanzliche Lebensmittel, Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffe wirken entzündungsmodulierend.
  • Ernährung, Darmgesundheit und Lebensstil beeinflussen Stoffwechsel, Immunfunktion und Wohlbefinden.
2 Fortbildungspunkte · Kategorie A Anerkannt von der Ärztekammer Nordrhein

Wissenschaftliche Leitung: Niels Schulz-Ruhtenberg

Beratungsformat

Vor Ort in Bobingen oder ganz bequem online

Sie entscheiden, was besser zu Ihrem Alltag passt – beide Formate sind gleichermaßen persönlich und individuell.

Präsenz-Termin

Beratung vor Ort

Im persönlichen Gespräch nehmen wir uns Zeit für Ihre Situation, Ihre Fragen und eine gemeinsame Zielplanung.

Hochstraße 15
86399 Bobingen
Video-Call

Beratung online

Ortsunabhängig und flexibel: Wir sprechen bequem per Videotelefonat – genauso persönlich wie vor Ort, ganz ohne Anfahrt.

Termin nach Vereinbarung, deutschlandweit
Ablauf & Kostenerstattung

So läuft eine Beratung mit Kostenerstattung ab

Viele Krankenkassen bezuschussen eine Ernährungsberatung nach §§ 20 / 20a und § 43 SGB V. So gehen Sie vor:

Ärztliche Bescheinigung einholen

Lassen Sie sich von Ihrem Arzt bzw. Ihrer Ärztin eine Notwendigkeitsbescheinigung oder Empfehlung für eine Ernährungsberatung ausstellen.

Bei der Krankenkasse einreichen

Reichen Sie die Bescheinigung bei Ihrer Krankenkasse ein und lassen Sie die Beratung vorab genehmigen.

Kostenvoranschlag

Nach Genehmigung erhalten Sie von mir einen Kostenvoranschlag, den Sie ebenfalls bei Ihrer Kasse einreichen.

Erstattung erhalten

Je nach Krankenkasse wird Ihnen anschließend ein bestimmter Betrag erstattet.

Die Beratungskosten begleichen Sie zunächst selbst (Vorleistung) und erhalten den erstattungsfähigen Betrag anschließend von Ihrer Kasse zurück. Sie haben keine ärztliche Notwendigkeitsbescheinigung? Kein Problem – auch ganz ohne diese können Sie meine Ernährungsberatung unkompliziert als Selbstzahler in Anspruch nehmen.
Preise & Pakete: Individuelle Konditionen erstelle ich Ihnen gerne persönlich nach einem kurzen Erstgespräch. Eine ausführliche Preisübersicht folgt in Kürze an dieser Stelle – bis dahin einfach unverbindlich anfragen.
Kontakt

Lassen Sie uns ins Gespräch kommen

Praxis

Hochstraße 15, 86399 Bobingen

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